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忙しいときに疲労回復できる食べ物3つ!食事で疲労回復をしましょう。




忙しい時に疲労回復するには豚肉!

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12月は「師走」と言われるほど、誰でも忙しくなる時期です。

新年に向けて仕事を片付けたり、
家の中を大掃除したりと毎日慌しく過ぎていきますよね。

そうすると、どうしても疲労が溜まっていきます。

疲労が溜まると、体調不良になりますし、
免疫力が低下して風邪やインフルエンザ、
感染性胃腸炎などにかかりやすくなってしまいます。

忙しい時ほど疲労回復は重要になりますが、
忙しいと休息する時間を取れないんですよね。

忙しい時には、
休息以外の方法でも疲労回復を図ると良いでしょう。

休息以外の疲労回復法は、食事です。

バランスの良い食事を規則正しく取ることはもちろん大切ですが、
疲労回復に特に効果の高い食品をとることをオススメします。

1つ目の食品は豚肉です。

豚肉に疲労回復効果があることは有名ですので、
皆さん既にご存知かもしれません。

豚肉にはビタミンB1がたっぷり含まれています。

ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変換するためには
欠かせないビタミンです。

疲労回復にはエネルギーが必要ですよね。

ビタミンB1が多い豚肉を食べることで、
効率よくエネルギーを作り出すことができ、
心身共に活性化しますので、
疲労を回復させることができるんです。

トマトで活性酸素を取り除け!

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疲労回復に効果がある2つ目の食品はトマトです。

トマトに抗酸化作用があるリコピンが含まれていることは
有名ですよね。

疲労が溜まってくると、体内では活性酸素が増加します。

活性酸素が溜まると、がんや老化のリスクが高まりますし、
体調不良の原因となり、
疲労回復を遅らせてしまうことになるんです。

そのため、トマトを食べて
高い抗酸化作用を持つリコピンを摂取することで、
活性酸素を取り除くことができ、
疲労回復を早めることにつながります。

またトマトにはクエン酸やリンゴ酸が豊富に含まれています。

クエン酸やリンゴ酸は疲労回復に効果がある栄養素ですので、
トマトを食べれば、リコピンからもクエン酸やリンゴ酸からも
疲労回復を狙えるんです。

レーズンをおやつに食べて疲労回復!

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疲労回復ができる食品3つ目はレーズンです。

レーズンは、その70%がブドウ糖や果糖でできています。

ブドウ糖や果糖は体内に入ると、
すぐにエネルギーに変わりますので、
疲労回復の効果があるだけでなく、
疲れていてもシャキッと動くことができるんです。

また、レーズンはブドウの皮ごと食べることができますので、
皮に含まれるポリフェノールを摂取することができます。

ポリフェノールは抗酸化作用がありますので、
先ほど説明したように活性酸素を取り除くことができるんです。

さらにレーズンは、調理をする必要がなく、
そのまま気軽に食べることができますよね。

そのため、忙しいときでもいつでも、
食べることができるというメリットがあるんです。

忙しくて疲労が蓄積している、でもなかなか休めないという時は、
豚肉やトマトをふんだんに使った料理を選び、
おやつにレーズンを食べて乗り切りましょう!





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2015年11月30日 | カテゴリー:食生活

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