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その食べ方は間違っているかも?玄米の正しい食べ方を知りましょう。

玄米はよく噛んで

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玄米は白米よりも健康に良いことはみなさん知っていますよね。

玄米は「完全栄養食」とも言われています。

白米よりもビタミン、ミネラルが豊富ですし、
食物繊維をたっぷり含んでいるのです。

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驚くべき梅干の色々な健康パワー5つ!これだけは知っておこう!

梅干は疲れにくくなる!

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日本の伝統的な食品である梅干は、
とても健康に良い食品であることを知っていますか?

梅干というと、
塩分が多くて高血圧の原因食品と思われがちですが、
梅干は塩分量にさえ気をつければ、
実は健康に良い食品なのです。

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身近な魚、「鮭」は栄養の宝庫?鮭の健康・美容成分4つを知りましょう!

鮭の栄養=アスタキサンチン

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日本人にとって、一番身近な魚であり、
最も食卓に上る機会が多い魚である鮭は栄養豊富で、
健康にも美容にも良い魚であるって知っていますか?

鮭の健康成分・美容成分をご紹介します。

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ビタミンDは取りすぎに注意?ビタミンDの過剰摂取の弊害を知りましょう。

ビタミンDの効能は?

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ビタミン類の中でも地味な存在であるビタミンDですが、
実はたくさんの効能があるとわかり、
最近注目を集めています。

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うどんと蕎麦、どちらを食べる?うどんと蕎麦のそれぞれのメリットを知りましょう。

風邪を引いたらうどんを

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日本古来からある麺類と言えば、うどんと蕎麦ですよね。

うどんも蕎麦もどちらも好きという人は多いと思います。

「今日は、うどんと蕎麦のどちらを食べようかな?」
と迷った経験を持っている人もいるのではないでしょうか?

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